Neu : Saisonale Biere
Unsere Biersorten
Hier findest du alle unsere Biersorten in einer Übersicht.
Helles Lager
Süffiges, untergäriges Lagerbier.
Mit fruchtiger zitrus Note.
Hopfen: Hallertauer Perle / Motueka
Pale Ale
Ausgewogenes Pale Ale mit einer moderaten Bittere und ausgewogenem Malzkörper.
Hopfen: Citra
IPA
Ein klassisches West Coast IPA.
Hopfen: Trident / Sultana
Session IPA
Der kleine Bruder unseres IPA.
Ausgewogen im Aroma, jedoch ein tieferer Alkoholgehalt.
Hopfen: Galaxy / Sequoia / Kohatu / Waimea
Brut IPA
Für unser 5-jähriges Jubiläum haben wir ein Bier gebraut, das so richtig zum Anstossen ist, wie ein Champagner zum feiern, jedoch eben Bier :)
Hopfen: Chinook / Amarillo / Simcoe / Ariana / Mosaic / Calista / Huell Melon
Cassis Hibiskus Sour
Vergoren mit Cassispüree und Hibiskus Blüten.
Hopfen: Styrian Golding
Ale Summer long
Ein leichtes, hopfiges Sommer Bier. Für die warmen Sommernächte.
Geht aber auch in den kälteren Monaten
Hopfen: Galaxy / Motueka
NEIPA
Der Fruchtsaft unter den Bieren. Mit ganz viel Aromahopfen ist unser NEIPA verfeinert. Ein Bier für alle (H)optimisten.
Hopfen: Sabro / Mosaic / Citra / Bru-1
Super Session Mango Passionsfrucht Hazy
Ein wahrer Sommertraum, leicht, spritzig und mit wenig Alk. Vol.
Hopfen: Galaxy / Sequoia / Solero / Motueka
Roggenbock
Mit einem Roggenanteil von fast 50% ist dieses Bier ein wahrer öliger Traum für die kälteren Monate.
Hopfen: Comet
DDH American IPA
Gebraut nach dem Amerikanischen IPA Stil, getreu nach dem Motto "hops hops hops". Ein Bier für alle (H)optimisten.
Hopfen: Galaxy / Citra / Mosaic / Ekuanot